Recursos

LRQA dispone de una serie de recursos para ayudar a entender a las organizaciones los beneficios de un sistema de gestión de seguridad alimentaria.

Nuestras herramientas han sido desarrolladas por nuestros expertos técnicos internos. También trabajamos con grupos de interés externos que están ayudando a dar forma al mundo de la seguridad alimentaria. Los recursos disponibles para su descarga incluyen hojas de datos, entrevistas, podcasts, seminarios online, y casos de estudio y de investigación independiente.

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La Norma Global BRC para Inocuidad de los Alimentos – publicada en 1998 está ahora en su versión 7. La norma es para fabricantes de alimentos y contiene requisitos para un sistema HACCP de acuerdo con los requisitos del Codex Alimentarius, un sistema de gestión de calidad y de control documentado de normas, productos, procesos y personas del ambiente de fábrica. Descarga el folleto para saber más.

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Evaluación personalizada ahorra dinero y agrega valor real

Si bien muchas de las normas de certificación reconocidas a nivel mundial promueven las mejores prácticas y abordan problemas generales, a menudo también puede necesitarse un enfoque personalizado para la protección de la marca a fin de garantizar los niveles más sólidos de cumplimiento. Descarga ahora el folleto para continuar leyendo.

Servicios de evaluación para procesadores de alimentos

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Abordando el “por qué” de la inocuidad de los alimentos

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